martes, 18 de agosto de 2015

Tosta de cangrejo


Ingredientes

4 comensales

8 rebanadas de pan tostado
8 palitos de cangrejo
2 huevos cocidos
Una cebolla
4 hojas de lechuga
2 dientes de ajo
3 cucharadas de mayonesa
2 cucharaditas de ketchup (opcional)
Sal

Preparación

1.- Picamos con la trituradora los palitos de cangrejo, cebolla, dientes de ajo, lechuga y huevo cocido, colocamos el picadillo en un bol y reservamos.

2.- Mezclamos la mayonesa con el kechup y añadimos al bol con las verduras y cangrejo, sazonamos y finalmente removemos todo y mezclamos bien.

3.- Seguidamente untamos las rebanadas de pan con el relleno de cangrejo.

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