miércoles, 20 de noviembre de 2013

ENSALADA CON NUECES

INGREDIENTES
Una lechuga, un tomate, una cebolla, 50 gr. de ciruelas pasas, 50 gr. nueces peladas.

Aliño: 100 ml. aceite de oliva, 30 ml. salsa de soja, pimienta negra y sal.

PREPARACIÓN
Lavamos y escurrimos la lechuga, seguidamente cortamos las hojas de lechuga en juliana. Cortamos el tomate en trozos al gusto y la cebolla en dados pequeños.

Ahora, preparamos la Ensalada con Nueces en una fuente o ensaladera, ponemos la lechuga y el tomate en el fondo, a continuación la cebolla, mezclamos un poco y finalmente añadimos las ciruelas secas y las nueces peladas. Añadimos el aliño. salud.

Aliño: Mezclamos en un bol el aceite de oliva, la salsa de soja, la sal y la pimienta negra molida.

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