miércoles, 25 de diciembre de 2013

ENSALADA DE TOMATE CON ALIÑO DE MOSTAZA


INGREDIENTES
2 tomates, una cebolla, 100 ml. de aceite de oliva, un limón, una cucharada sopera de mostaza, pimienta negra molida, sal.

PREPARACIÓN
Cortamos los tomates en trozos grandes o en rodajas, al gusto. Ahora tan solo debemos colocar los tomates en una ensaladera o fuente y verter encima el aliño de mostaza.

Removemos un poco y ya tenemos listo este sencillo plato de Ensalada de Tomate con Aliño de Mostaza. Es esta una receta muy indicada para acompañar con todo tipo de carnes. Salud.

El Aliño:
Mezclamos en un bol, la cebolla picada junto con el aceite de oliva, el zumo recién exprimido de un limón, la mostaza, una pizca de sal y la pimienta negra molida. Removemos todo bien.. Salud.


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